Créée par Maggie Frerejean-Taittinger et Constance Jablonski, French Bloom est le fruit d'années de recherche et de développement. Ce pétillant sans alcool allie innovation technique et savoir-faire traditionnel. Fabriqué à partir de Chardonnay français désalcoolisé et d'ingrédients naturels et biologiques tels que le citron, French Bloom est à la fois vegan, sans sucre ajouté ni sulfites, et faible en calories. French Bloom a été sacrée, pour la troisième fois en 2025, Meilleur vin effervescent sans alcool au monde lors des World Sparkling Wine Awards.