BLAIR ATHOL 11 ans 2014 Itinéraires Berry Bros. & Rudd
ÉCOSSE / HIGHLANDS - BLAIR ATHOL - Ref. 69413
- 0,7l
- 59,2%
- Caisse de 6
- Packaging ETUI
Fondée en 1825 sous le nom Aldour, la distillerie Blair Athol est située en plein cœur des Highlands, à Pitlochry. Mise en sommeil en 1932, elle est rachetée dès l’année suivante par Arthur Bell & Sons, célèbre pour ses blends. En 1973, sa capacité de production double grâce à l’ajout de deux alambics, portant leur nombre à quatre. Aujourd’hui, elle fait partie du portefeuille de Diageo.
Alternant fermentations courtes (quarante-six heures) et longues (cent quatre heures), elle élabore un new make au profil malté et huileux (noisette) particulièrement suave. Très étoffé, ce single cask sélectionné auprès de la maison londonienne Berry Bros. & Rudd, déroule une succession de séquences maltées, fruitées, herbacées et miellées, pétries d’authenticité.
Fondée en 1825 sous le nom Aldour, la distillerie Blair Athol est située en plein cœur des Highlands, à Pitlochry. Mise en sommeil en 1932, elle est rachetée dès l’année suivante par Arthur Bell & Sons, célèbre pour ses blends. En 1973, sa capacité de production double grâce à l’ajout de deux alambics, portant leur nombre à quatre. Aujourd’hui, elle fait partie du portefeuille de Diageo.
Alternant fermentations courtes (quarante-six heures) et longues (cent quatre heures), elle élabore un new make au profil malté et huileux (noisette) particulièrement suave. Très étoffé, ce single cask sélectionné auprès de la maison londonienne Berry Bros. & Rudd, déroule une succession de séquences maltées, fruitées, herbacées et miellées, pétries d’authenticité.
