CHICHIBU 7 ans 2016 Single Cask #7076 Bourbon Barrel 2nd fill exPeated Foundations
JAPON / HONSHU - SAITAMA - Ref. 66326
- 0,70l
- 64,5%
- Caisse de 12
- Packaging ETUI
Ichiro Akuto s’est fortement inspiré des distilleries écossaises pour concevoir Chichibu. En 2006, il avait pu peaufiner, pendant un mois, sa pratique de la distillation au sein de la mythique Karuizawa, mise en sommeil en 2000. Élaborée à partir de la variété d’orge Propino, cette version à la fois limpide et profonde est un pur enchantement. À la manière d’une aquarelle, sa palette aromatique et gustative resplendit par les teintes pastels de ses nuances maltées, cendrées, épicées et fruitées.
Note WhiskyFun : 91 points.
Ichiro Akuto s’est fortement inspiré des distilleries écossaises pour concevoir Chichibu. En 2006, il avait pu peaufiner, pendant un mois, sa pratique de la distillation au sein de la mythique Karuizawa, mise en sommeil en 2000. Élaborée à partir de la variété d’orge Propino, cette version à la fois limpide et profonde est un pur enchantement. À la manière d’une aquarelle, sa palette aromatique et gustative resplendit par les teintes pastels de ses nuances maltées, cendrées, épicées et fruitées.
Note WhiskyFun : 91 points.