CHRISTIAN DROUIN 6 ans Xérès Palo Cortado Itinéraires
FRANCE / NORMANDIE - CHRISTIAN DROUIN - Ref. 69330
- 0,7l
- 46,3%
- Caisse de 6
- Packaging SANS
Christian Drouin père fit ses premiers vieillissements dans d'anciens fûts de Xérès. Depuis ces débuts, la maison Drouin s'est fait une spécialité des vieillissements en fûts de Xérès qui confèrent des tanins à la fois ronds et structurants au calvados, des notes de beurre cuit et de rancio et un salinité subtile en bouche. Ce calvados a été maturé pendant 5 mois dans un fût de Palo Cortado de la maison Ximénès Spinola.
Christian Drouin père fit ses premiers vieillissements dans d'anciens fûts de Xérès. Depuis ces débuts, la maison Drouin s'est fait une spécialité des vieillissements en fûts de Xérès qui confèrent des tanins à la fois ronds et structurants au calvados, des notes de beurre cuit et de rancio et un salinité subtile en bouche. Ce calvados a été maturé pendant 5 mois dans un fût de Palo Cortado de la maison Ximénès Spinola.
