DOMAINE DES HAUTES GLACES Episteme B17P25 Carré Parcellaire Gaberts
FRANCE / RHONE-ALPES - DOMAINE DES HAUTES GLACES - Ref. 69961
- 0,5l
- 45%
- Caisse de 6
- Packaging SANS
À travers Epistémè B17P25, nous vous proposons d’explorer l’influence des parcelles et des effets microclimatiques sur un whisky 100% orge maltée. Avec la cuvée CARRÉ, rien ne diffère fondamentalement de sa jumelle à l’exception des parcelles qui ont vu pousser l’orge nécessaire à son élaboration. Ici nous sommes sur une parcelle au sol profond et argileux, de la ferme Gabert, située sur un promontoire à 752m d’altitude.
B17P25 est un whisky millésimé et parcellaire issu d’une seule parcelle d’orge moissonnée en 2017. Il a vieilli en roux de Cognac : un élevage peu marqué pour laisser s’exprimer la typicité du terroir. Titrant à 45°, B17P25 est une invitation à (re)découvrir un single malt complexe et équilibré entre notes médicinales, fruitées, minérales et végétales. Une très belle entrée en matière pour ceux qui veulent goûter l’expression d’un millésime et d’une parcelle.
À travers Epistémè B17P25, nous vous proposons d’explorer l’influence des parcelles et des effets microclimatiques sur un whisky 100% orge maltée. Avec la cuvée CARRÉ, rien ne diffère fondamentalement de sa jumelle à l’exception des parcelles qui ont vu pousser l’orge nécessaire à son élaboration. Ici nous sommes sur une parcelle au sol profond et argileux, de la ferme Gabert, située sur un promontoire à 752m d’altitude.
B17P25 est un whisky millésimé et parcellaire issu d’une seule parcelle d’orge moissonnée en 2017. Il a vieilli en roux de Cognac : un élevage peu marqué pour laisser s’exprimer la typicité du terroir. Titrant à 45°, B17P25 est une invitation à (re)découvrir un single malt complexe et équilibré entre notes médicinales, fruitées, minérales et végétales. Une très belle entrée en matière pour ceux qui veulent goûter l’expression d’un millésime et d’une parcelle.
